Ягодный компот

Пошаговый рецепт ягодного компота с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 432 килокалорий

Простой рецепт ягодного компота домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 432 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Ванильный стручок 1 штука
• Сахар 100 г
• Клубника 300 г
• Ежевика 200 г
• Палочки корицы 1 штука
• Бальзамический уксус 20 мл
• Черная смородина 200 г
• Сметана 35% - ная 200 г
• Миндальные хлопья 200 г

Пошагово

1. В глубокой сковороде растопить сахар, добавить баль­замико и все ягоды, корицу и содержимое стручка ванили.
2. Уменьшить огонь и томить, аккуратно помешивая, минут десять, пока ягоды не пустят сок и на основе сока, сахара и пря­ностей в сковороде не создастся ароматный сироп. Ягоды не нужно переваривать — они должны сохранить хотя бы часть свежей текстуры.
3. Готовый компот разлить по небольшим глубоким тарелкам, посыпать миндальными хлопьями, выложить сверху ложку очень холодной сметаны или сливочного мороженого.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

@ТаняЖ, умничка!
Какой аппетитный рецептик ягодного компота сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Очень понравился состав ягодного компота, все отлично должно сочетаться!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ягодного компота... Но потом, попробовал - весьма вкусно!