Блинчики с рубленой курицей

Пошаговый рецепт блинчиков с рубленой курицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 220 килокалорий
• Повод: На завтрак, На полдник

Блинчики с рубленой курицей - это и прекрасный завтрак, и отличный полдник. Такие блины понравятся и взрослым и детям, особенно со стаканом молока или кружкой сладкого чая. Их также удобно взять с собой на работу или завернуть ребенку в школу.

Ингредиенты на 3 порции

• молоко — 1 стак.
• вода — 0,5 стак.
• яйца — 2 шт
• дрожжи сухие — 1 ч. л.
• сахар — 4 ст. л.
• Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
• растительное масло — 3 ст. л.
• куриные грудки (без кожи и костей) — 2 шт
• лук репчатый — 1 шт
• зелень — 1 горст.
• соль, перец (по вкусу)
• топленое сливочное масло — 2 ст. л.

Пошагово

1. Курицу и лук мелко нарезать, пожарить на топленом сливочном масле.
2. Добавить зелень, посолить и поперчить, снять с огня, остудить.
3. В миску влить молоко и воду, добавить яйца, щепотку соли, сахар, растительное масло, дрожжи.
4. Взбить.
5. Добавить муку, перемешать. Дать постоять 30 минут.
6. Сковороду смазывать топленым сливочным маслом, Жарить блинчики.
7. С обеих сторон.
8. В каждый блин завернуть по 1,5-2 ст. л. начинки.
9. Блинчики с рубленой курицей готовы! Приятного аппетита!

 

@В_Мерещенко, спасибо за новый вариант блинчиков с рубленой курицей.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Обязательно сделаю, спасибо!