Пошаговый рецепт картофельных пальчиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПовод: ФуршетКартофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом. Так же картофельные палочки хорошо подходят для тёплых вечеров в кругу друзей. Когда вы будете думать над тем, какую закуску приготовить, советую сделать картофельные палочки. Они отлично сочетаются с любым соусом, острым и нежным. Так же хорошо подходит итальянское песто. Приятного аппетита!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 4-5 ШтукЯйца — 2 ШтукиПанировочные сухари — 100 ГраммРастительное масло — По вкусу (Для жарки. )Соль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговоДля начала необходимо отварить картофель. Затем помните его и смешайте с яйцом.Добавьте соль и перец. Если вы хотите приготовить для детей, тогда перца лучше не класть.Из полученного картофельного теста слепите палочки.Взбейте венчиком оставшиеся яйцо, опустите в него картофельную палочку, затем изваляйте её в панировочных сухарях. И выкладывайте на разогретое растительное масло.Жарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Подавайте с соусом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельные пальчики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
какой интересный рецепт картофельных пальчиков и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельные пальчики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!