Пошаговый рецепт вареной куриной грудки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 51 килокалорийПовод: На обедКуриные грудки можно готовить по-разному, особым спросом пользуется вареное мясо, ведь оно получается диетическим. Предлагаю сварить курочку в молоке, она получается очень-очень нежной и вкусной! Перед вами - простой рецепт приготовления вареной куриной грудки. Куриные грудки натираем солью и специями, опускаем в кипящее молоко и варим пока снова не закипит. Снимаем с огня, укутываем кастрюльку полотенцем и ждем 1 час. По истечению времени вынимаем грудки и даем им остыть. На стол подаем, нарезав курочку тонкими ломтиками. Удачи!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийКуриная грудка — 1 ШтукаМолоко — 1 ЛитрСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоКуриные грудки промойте и обсушите. Присыпьте смесью соли и специй. Оставляем их на 15 минут.Кипятим в кастрюле молоко, опускаем в него грудки. Снова доводим до кипения и снимаем кастрюлю с огня.Накрываем кастрюлю крышкой, укутываем полотенцами и оставляем на 1 час томиться.Достаем куриные грудки из кастрюлю и охлаждаем.Делаем красивую нарезочку и подаем к столу. Приятного аппетита!
