Кабачковое варенье с ананасом

Пошаговый рецепт кабачкового варенья с ананасом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 200 килокалорий

Кабачки очень низкокалорийные, в них содержится много клетчатки, и такие микроэлементы, как калий, кальций и железо, витамины группы В, белок и углеводы. Очень вкусное варенье из кабачков! Идеально подходит для начинок пирожков,булочек и пирогов.

Ингредиенты на 4 порции

• кабачки - 800 г
• ананас - 1 банка
• сахар - 700 г
• лимон - 1 шт.
• апельсин - 1 шт.

Пошагово

1. Кабачок помыть и очистить. Разрежьте кабачок пополам. С помощью столовой ложки удалить семена. Порежьте кабачок на кубики размером примерно два на два сантиметра.
2. Лимон и апельсин хорошенько вымойте, мелко порежьте вместе с кожурой, удалите косточки.
3. В кастрюлю вылейте сироп из под к/с ананасов. Когда сироп закипит, постепенно всыпьте сахарный песок, постоянно помешивая. Дождитесь пока сахар полностью раствориться в сиропе.
4. И только после этого положите в сироп порезанные кабачки.
5. Когда всё вновь закипит нужно добавить лимон, апельсин и кусочки ананаса.
6. Варите варенье в течение 50 минут. Периодически помешивайте его, чтобы оно не пригорело.
7. Закрутите или закатайте банки стерильными крышками. Укутайте банки до полного остывания в полотенце

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кабачковое варенье с ананасом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кабачкового варенья с ананасом ещё не пробовала

 

А я думала разбираюсь в приговтолении кабачкового варенья с ананасом, аздесь такое

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

это просто очень вкусно

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!