Пошаговый рецепт соуса для гречки с курицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К птицеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 221 килокалорийПовод: На скорую рукуЛюбое блюдо будет еще вкуснее, если грамотно подойти к выбору соуса. К гречке с курицей лучше всего подходит соус, приготовленный из сметаны, зелени, чеснока и специй. В меру острый, сытный и вкусный! Соус готовится очень быстро: все ингредиенты перемешиваются вместе до однородного состояния. С ним можно потушить курицу или любое другое мясо. Если хотите, чтобы соус был холодным, просто охладите его в холодильнике, а затем полейте им горячее блюдо. Удачи!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМолоко — 1 СтаканСметана — 100 ГраммМайонез — 50 ГраммМука — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоВ глубокой тарелке смешайте молоко, сметану и майонез. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, муку и специи. Перемешайте до однородности.Если хотите, чтобы соус был горячим, потушите куриное мясо прямо с соусом, влив его на сковороду.Как вариант: можно полить гречку с курицей холодным соусом. В любом случае получается вкусно. Приятного аппетита!
