Пошаговый рецепт свинины с яблоками, луком и имбирём с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 310 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедПростой рецепт свинины с яблоками, луком и имбирём американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииИмбирь сухой 1 ч. л.Лук репчатый 1 шт.Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Свиная вырезка 400 гСоль 1 ч. л.Уксус винный белый 2 ст. л.Яблоко 3 шт.ПошаговоИтак, нам понадобятся свиная вырезка, уксус винный белый, оливковое масло, яблоки, лук репчатый, соль, перец и сухой имбирь.Мясо нарезаем на куски и слегка отбиваем.Свинину солим, перчим и поджариваем с 2 сторон на оливковом масле до готовности.Откладываем мясо в сторону. Накрываем крышкой или помещаем в закрытый контейнер, чтобы сохранить тепло.В сковородке, где жарилось мясо, слегка поджариваем нарезанный полукольцами лук.К луку добавляем очищенные и нарезанные на небольшие кусочки яблоки. Затем добавляем имбирь. Сбрызгиваем уксусом. Готовим на небольшом огне буквально 5-6 минут, чтобы яблоки слегка смягчились. Но, вообще - то, можно готовить и дольше, всё зависит от того, какой степени мягкости яблоки вам нравятся. Я, например, люблю, чтобы они были мягкие, но не бесформенные.На отбивные водружаем яблочно - луково - имбирную массу и немедленно подаём к столу.
Рецепт свинины с яблоками, луком и имбирём понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
