Пошаговый рецепт печенья к чаю на сковороде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПовод: Для детей, К чаю, На скорую рукуЕсли вам необходимо что-то быстренько приготовить к чаю, попробуйте испечь печенье по этому рецепту. Простое, но вкусное печеньице, которое выпекается на сухой сковороде обязательно вам понравится.Ингредиенты на 7 порцийМука (стакан - 250 мл) — 1,5 стак.Сахар — 1/1, стак.Сметана — 1/1, стак.Масло растительное — 2 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Желток сырой — 1 штВанильный сахар — 0,5 пакет.ПошаговоМуку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать.В другой посуде смешать растительное масло, сметану и желток.Добавить сахар и ванильный сахар.Также перемешать и всыпать муку с разрыхлителем.Замесить мягкое, нежное тесто, которое не должно липнуть к рукам и столу. Муки возможно понадобится больше.Скатать тесто колбаской толщиной около 3 см, порезать на кусочки, шириной 1-1,5 см.Кусочки скатать в шарики и рукой приплюснуть в тонкие лепешки.Выкладывать лепешки на разогретую, сухую сковороду. Печь на минимальном огне по 2-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Печеньки получаются пышненькими в горячем виде.Печенье остудить. Когда остынет - становится рассыпчатым. По - желанию посыпать сахарной пудрой и украсить ягодкой. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила печенье к чаю на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
