Пошаговый рецепт омлета с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рецепты на 14 февраляСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 86 килокалорийПростой рецепт омлета с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 86 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийЯйца — 3 штШампиньоны замороженных — 100 гЛук репчатый — 30 гСливки 20 % - ной жир. — 3 ст. л.Молоко 2.5% - ной жирн. — 1 ст. л.Растительное масло — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуЗелень — по вкусуПошаговоЯйца взбить с молоком с добавлением соли.Добавить 1 столовую ложку растительного масла, перемешать. Вылить в жаропрочную емкость.Поставить в разогретую до 220 С духовку на 7-10 минут. Пока омлет готовится пассеровать на растительном масле грибы с луком с добавлением соли и перца. Затем влить сливки и добавить рубленую зелень.Потушить до некоторого загустения. Достать готовый омлет. Выложить на одну его половину грибы. Накрыть второй половиной. Омлет готов. Приятного аппетита!
