Свинина тушеная

Пошаговый рецепт свинины тушеной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 581 килокалорий

Простой рецепт свинины тушеной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 581 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Петрушка по вкусу
• Укроп по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Чеснок 2 зубчика
• Сметана 100 г
• Ржаная мука 2 столовые ложки
• Репчатый лук 3 штуки
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Растительное масло 50 мл
• Свинина 1 кг

Пошагово

1. Мясо нарезать, обжарить, переложить в посуду для тушения.
2. Обжарить нашинкованный репчатый лук и добавить к мясу.
3. Залить водой (или мясным бульоном), посолить, поперчить. Тушить в течение часа.
4. В части полученного бульона развести муку. Добавить в кастрюлю с мясом.
5. Добавить томатную пасту (можно взять кетчуп). Тушить 20 минут.
6. Добавить сметану и довести до кипения. Снять с огня.
7. Добавить зелень и чеснок.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

@Uwoaenpnu, умничка!
Какой аппетитный рецептик свинины тушеной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины тушеной ещё не пробовала

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.