Соус для курицы в кляре

Пошаговый рецепт соуса для курицы в кляре с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, К птице
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 274 килокалорий
• Повод: На скорую руку

Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название Ранч. Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.

Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.

Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Майонез — 1 Ст. ложка
• Сметана — 200 Грамм
• Зеленый лук — 1 Пучок
• Петрушка и укроп — 1 Пучок
• Черный молотый перец — 1 Щепотка
• Паприка молотая — 1 Щепотка
• Горчица европейская — 10 Грамм
• Соль, перец черный молотый — По вкусу
• Чеснок — 1 Зубчик

Пошагово

1. Измельчите ножом зелень.
2. Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.
3. Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.
4. Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.
5. Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.

 

как вкусно! Я полюбила соус для курицы в кляре с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Сегодня буду готовить!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на соус для курицы в кляре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Надо попробовать