Пошаговый рецепт имбирного печенья с кунжутом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 893 килокалорийПростой рецепт имбирного печенья с кунжутом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 893 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 100 гЯйцо куриное 1 штукаСахар 1 стаканСметана 100 гПшеничная мука 2 стаканаИзюм 50 гКунжутные семечки 3 столовые ложкиЛимонная цедра 1 чайная ложкаСода на кончике ножаТертый имбирь 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаПошаговоЯйцо взбейте с сахаром.Добавьте размягченное масло и сметану.Всыпьте муку, кунжут, изюм, корицу, имбирь, добавьте цедру и соду.В миске или кастрюльке замесите не очень крутое тесто. Будет прилипать к рукам — не страшно.Посуду с тестом поставьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. На противень можно настелить бумагу для выпечки (в этом случае смазывать и присыпать не обязательно — все равно не пригорит).Из охлажденного теста формируйте шарики и выкладывайте на лист. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепешки. А можно скатать колбаски и сложить их в форме крендельков.Каждое печенье сверху посыпать сахаром и кунжутом.Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (до появления коричневой корочки).При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
