Грибной соус с чесноком

Пошаговый рецепт грибного соуса с чесноком с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 325 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями

Простой рецепт грибного соуса с чесноком русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 325 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• шампиньон - 4 шт.
• чеснок - 4 зубка
• Кинза свежая -1 ст. л.
• сметана - 150 г
• подсолнечное масло
• соль, перец - по вкусу

Пошагово

1. Хорошенько промыть и нарезать грибы (ножку пополам, шляпку на 4 части).
2. 1 зубчик чеснока мелко нарезать, смешать с грибами и отправить эту массу на сковороду. Готовить на большом огоне, часто помешивая, до полной готовности (7-10 мин. в зависимости от интенсивности огня).
3. Жаренные грибы остудить, смешать с кинзой и чесноком. Выложить в блендер, долить сметану (или майонез). Измельчить до получения однородной массы. Посолить и поперчить по вкусу!
4. Соус готов!

 

АААААА как вкусно глядя на грибной соус с чесноком слюнки потекли ручьем!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали грибной соус с чесноком. Спасибо за рецепт!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Доброго!
Сегодня приготовила грибной соус с чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.