Блины «Лакомка» с сухофруктами мёдом

Пошаговый рецепт блинов «Лакомка» с сухофруктами мёдом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Масленица 2017
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 205 килокалорий

Необычные блинчики с курагой, грецкими орехами и мёдом станут аппетитным десертом на любом столе.

Ингредиенты на 5 порций

• Молоко 3.2% - ной жирн. — 1 л
• Мука — 300 г
• Кипяток — 120 мл
• Яйца — 3 шт
• Растительное масло — 4-5 ст. л.
• Соль — 1/1, ч. л.
• Курага (для начинки) — 200 г
• Изюм (для начинки) — 100 г
• Орехи грецкие (для начинки) — 50 г
• Мед натуральный (для начинки) — 2 ст. л.

Пошагово

1. Яйца взбить в миске. Добавить молоко и хорошо взбить.
2. Добавить растительное масло. Добавить муку и соль.
3. Хорошо перемешать. Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон. Сухофрукты сложить в миску и залить кипятком.
4. Далее слить воду и обсушить. Орехи хорошо прогреть на сковороде. Перекрутить орехи и сухофрукты через мясорубку. Добавить мёд и хорошо перемешать. Намазать блинчик начинкой и накрыть вторым блинчиком, снова намазать и накрыть третьим блинчиком, намазать. Свернуть рулетом. Рулет нарезать на ломтики и выложить на блюдо. Блинчики «Лакомка» готовы.
5. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, готовила блины «лакомка» с сухофруктами мёдом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Блины «Лакомка» с сухофруктами мёдом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)