Вареники с картошкой

Пошаговый рецепт вареников с картошкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 564 килокалорий

Простой рецепт вареников с картошкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 564 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Молоко ½ стакана
• Вода 0,3 стакана
• Яйцо куриное 1 штука
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Картофель 1,5 кг
• Молотый черный перец 1 чайная ложка

Пошагово

1. Очистите картошку, поставьте варить, посолите.
2. Пока варится картошка, начинаем замешивать тесто. Для этого нужно высыпать в миску муку. Затем в стакане смешиваем яйцо, молоко, воду и соль.
3. Выливаем эту смесь в муку, замешиваем тесто, добавляем масло. Готовое тесто накрываем тряпочкой и оставляем на 40 минут.
4. Сделать из картофеля пюре, соль и перец по вкусу, можно добавить укроп. Оставляем остывать картошку.
5. Тесто раскатываем и нарезаем.
6. Берем картофель и лепим вареники.
7. Ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения.
8. Когда вода закипает, бросаем в нее слепленные вареники. Подаем со сметаной.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вареников с картошкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

ОО, мой любимы рецептик вареников с картошкой