Пошаговый рецепт спаржи с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 136 килокалорийПовод: На обедЭто простое и вместе с тем изысканное блюдо прекрасно подойдет как для семейного завтрака, так и для праздничного обеда, шведского стола, или фуршета.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииСпаржа — 0,5 КилограммаСыр — 150 ГраммХлеб — 4-6 ЛомтиковОливковое масло — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — По вкусуПерец душистый молотый — По вкусуПряные травы — По вкусуЗеленый лук — 4-6 ШтукПошаговоСразу даже не скажешь, что это за блюдо - то ли закуска, то ли бутерброд. .. Но это, наверное, и не важно - главное, что рецепт приготовления спаржи с сыром позволит вам удивить гостей изысканным вкусом и необычной подачей знакомых продуктов. Начнем?Рецепт:Спаржу избавить от жестких частей стебля и отварить в течение 3-4 минут. Обдать ледяной водой, обсушить.Связать стебли спаржи в небольшие пучки по 3 штуки при помощи перьев зеленого лука.Оливковое масло смешать с солью и специями, выдавить чеснок.Ломтики хлеба уложить на смазанный маслом противень или в отдельные жаропрочные формы.Смазать хлеб пряным чесночным маслом, положить на каждый ломтик пучок спаржи, накрыть сыром.Поставить в разогретую до 180-200 С духовку на 10 минут.Подавать горячей.Ну вот, теперь вы знаете, как приготовить спаржу с сыром. Согласитесь, это очень просто! А вкус - просто волшебный!
