Варенье из ранеток на зиму

Пошаговый рецепт варенья из ранеток на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 д
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Легко готовить, вкусно есть! Не затратно и быстро в приготовлении!

Немногие вещи так объединяют людей как еда. Страсть к еде не всегда ведет к лишнему весу. Если готовить разнообразно и не есть, а просто пробовать понемногу от каждого блюда, есть шанс всю жизнь оставаться в хорошей форме и прослыть гурманом.

Предмет Вашей страсти должен быть не просто вкусен, но и, допустим, также золотисто красив, как варенье из ранеток.

Вдохните жизнь в этот рецепт, приготовив по нему потрясающий продукт.

Ингредиенты на 10 порций

• Яблоки (ранетки) 1 кг
• Сахар 1 кг
• Вода 1 стак. (200 мл)

Пошагово

1. Соблюдая правила варки варенья, отбираем плоды по величине и зрелости. То и другое должно быть одинаковым. Проводим предварительную обработку ранеток: моем прохладной водой, срезаем плодоножки наполовину. Следующий этап – накалывание каждого яблочка заостренной палочкой из дерева. Думаю, для процедуры подойдет обычная спичка или зубочистка. Помещаем ранетки в эмалированную кастрюлю, заполняем ее горячей водой и даем провариться 5 минут. Вылавливаем плоды и в отдельной посуде заливаем холодной водой и оставляем. Через 7-8 часов приготовьте сироп из сахара и той воды, где лежали ранетки. Когда сироп закипит, высыпаем в него плоды и выключаем плиту, до следующего этапа у вас есть 10 часов, пусть заготовка постоит. Сироп сцеживаем в варочный тазик, ждем, пока закипит, снимаем с него пленку, кладем ранетки и окончательно провариваем в течение 20 минут на медленном огне. Расфасовывать горячим.
2. Долгий путь к окончательному результату пройден и когда Вы попробуете варенье то не пожалеете ни об одном шаге.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из ранеток на зиму ещё не пробовала

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото варенья из ранеток на зиму очень аппетитно выглядит!!!

 

уверена маме понравится
все любители варенья из ранеток на зиму оценили!