Пошаговый рецепт куриного рагу в тыкве с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 883 килокалорийПростой рецепт куриного рагу в тыкве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 883 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТыква 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБекон 1 кусокРепчатый лук 1 головкаЯблочный сок без мякоти 1,5 стаканаКукурузный крахмал 1 чайная ложкаАнтоновские яблоки 1 штукаСушеный шалфей ½ чайной ложкиФиле куриной грудки 300 гПошаговоТыквы вымыть, разрезать пополам, выскрести ложкой, освободив от семян, посыпать солью и перцем, положить срезами вниз на блюдо и запечь в микроволновой печи при высокой мощности около 8 минут до готовности.Бекон нарезать полосочками, лук — тонкими полукольцами, яблоко — тонкими дольками, куриное филе — кубиками.Обжарить бекон с луком до золотистого цвета.Отдельно смешать яблочный сок с крахмалом и вылить на сковороду, где жарился бекон. Туда же положить нарезанное яблоко. Перемешать и тушить около 3 минут до загустения, помешивая.Положить шалфей, курицу (предварительно отварить), посолить. Накрыть и тушить примерно 5 минут. Разложить смесь по половинкам теплых запеченных тыкв и подавать на стол.Необходимо взять 2 небольшие тыквы по 600 грамм каждая.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного рагу в тыкве... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
