Пошаговый рецепт песочного печенья с джемом с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПовод: Для детейИщете рецепт, как приготовить песочное печенье с джемом? Вкуснейшее печенье из рассыпчатого теста к вашим услугам. Его легко приготовить, отлично подойдет тем, кто не любит приторную сладость. Дайте печенью хорошо остыть. Пока она горячее, лучше его не трогать, иначе может все поломаться. При остывании оно затвердеет и будет готово к подаче. Отлично сочетается с молоком и горячими напитками, такими как чай, кофе или какао. Рецепт, как приготовить песочное печенье с джемом, к вашим услугам!Количество порций: 7Ингредиенты на 7 порцийМасло сливочное — 220 ГраммБелый сахар — 50 ГраммТростниковый сахар — 50 ГраммСахарная пудра — 60 ГраммМускатный орех — 1 Ст. ложкаЖелток куриного яйца — 2 ШтукиДжем малиновый — 300 ГраммМука — 290 ГраммПошаговоПрежде всего сливочное масло должно быть размягченным, чтобы его без особого труда можно было взбить. Поместите его в глубокую ёмкость и взбейте при помощи миксера.Теперь добавляем к маслу три вида сахара и мускатный орех. Взбиваем еще пару минут. Важно, чтобы всё как следует перемешалось.Теперь возьмите яйца. Отделите белки от желтков. Добавьте в миску два желтка.Насыпьте примерно половину от общего количества муки, включите миксер на низкую скорость и, взбивая, подсыпайте оставшуюся муку. Взбивайте до получения однородной массы. Таким образом замесите тесто для будущего печенья.Раскатайте тесто. С помощью стакана вырежьте из него круги (это и будет наше печенье). При помощи кондитерского мешка или пакета выдавите немного джема на каждый кружок. Выложите будущие печенья на противень, предварительно застеленный бумагой для запекания.В разогретую до 180 градусов духовку отправляем печенье. Выпекать нужно примерно минут 15. Но следите за печенье после десяти минут выпекания. Как только появляется румяность — можно доставать.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже песочное печенье с джемом получается здорово!
