Пицца на гриле

Пошаговый рецепт пиццы на гриле с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 623 килокалорий

Простой рецепт пиццы на гриле итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 623 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 300 г
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Сухие дрожжи 7 г
• Кукурузная мука 2 столовые ложки
• Копченый сыр моцарелла 250 г
• Базилик 50 г
• Помидоры 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль. Влейте 175 мл горячей воды и масло. Хорошенько все перемешайте. Тесто должно отходить от стенок миски. Положите тесто на стол, посыпанный мукой. Вымешивайте 5 минут.
2. Посыпьте противень кукурузной мукой. Сформуйте из теста шар. Положите на большой противень. Закройте прозрачной пленкой и дайте постоять 15 минут.
3. Раскатайте тесто. Поднимите края теста вверх, согните, чтобы получился бортик.
4. Положите основание пиццы нa решетку барбекю. Жарьте па среднем огне 2—5 минут, пока низ пиццы не станет золотистым. Переверните основание щипцами. Слегка смажьте оливковым маслом. Посыпьте моцареллой, затем базиликом и положите сверху ломтики помидоров. Жарьте еще 3—5 минут, пока сыр нe начнет плавиться. Готовую пиццу сбрызните оставшимся оливковым маслом. Посыпьте солью и перцем.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qohhtsoo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

кстати, когда я первый раз попробовала пиццу на гриле, подумала:

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Пицца на гриле - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Обалденный рецептик пиццы на гриле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!