Пошаговый рецепт сырного соуса с ветчиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой рецепт сырного соуса с ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 206 килокалорий.Ингредиенты на 20 порцийсыр твердый (асьяго, грюйер) – 250 гветчина сыровяленая – 50 гсливки жирностью 10% – 200 млкрахмал кукурузный – 1 ч. л.перец белый свежемолотыйПошаговоНатереть сыр на крупной терке, положить в пакет, всыпать крахмал и потрясти, чтобы сыр и крахмал перемешались. Ветчину нарезать тонкими полосками.Сливки влить в сотейник, нагреть почти до кипения, снять с огня, всыпать сыр и перемешать. Вернуть на слабый огонь и готовить, пока сыр не расплавится (не кипятить!). Приправить перцем, положить ветчину и снять с огня.Подавать горячим.
