Пошаговый рецепт печенья «Кошачьи лапки» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 427 килокалорийПростой рецепт печенья «Кошачьи лапки» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 427 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 300 гСахарная пудра 100 гБелый шоколад 50 гТемный шоколад 125 гСливочное масло 250 гВаниль 1 штукаСоль по вкусуЯичный белок 2 штукиПошаговоСахарную пудру и муку просеять.Шоколад для теста растопить на водяной бане и немного остудить.Сливочное масло растереть с ванилью и добавить при постоянном помешивании сахарную пудру, муку, соль и яичные белки. Постепенно ввести в смесь глазурь.Духовку нагреть до 200 градусов. Массу переложить в кондитерский мешок со звездообразной насадкой. Противень выстелить бумагой для выпечки и выдавить на него полоски теста длиной около 3 см, сужающиеся к концу. Выпекать 6–8 минут.Шоколад для украшения растопить в разных мисках. Остывшее печенье окунуть попеременно в темный и белый шоколад.
