Пошаговый рецепт свинины с зеленым перцем в сладком соевом соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 384 килокалорийПростой рецепт свинины с зеленым перцем в сладком соевом соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 384 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвинина 500 гСоевый соус 4 столовые ложкиИмбирный сироп 2 столовые ложкиСладкий соус чили 3 столовые ложкиКоричневый сахар 1 столовая ложкаЧили - пудра ¼ чайной ложкиКарри порошок ½ чайной ложкиРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаЗеленый сладкий перец 1 штукаРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговоЛук порежьте тонкими полукольцами, болгарский перец средней соломкой. Мясо нарежьте тонкой соломкой.В миске смешайте соевый соус, имбирный сироп, соус чили, сахар, чили - пудру и карри.В воке на сильном огне разогрейте 2 ложки растительного масла и обжарьте лук и зеленый перец 2-3 минуты до золотистого цвета. Переложите на тарелку.Верните вок на сильный огонь и добавьте оставшееся масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки 2-3 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 30 секунд.Добавьте лук с перцем и влейте соус. Готовьте 5 минут, помешивая, на сильном огне.
