Коктейль «Пенициллин» (Penicillin)

Пошаговый рецепт коктейля «Пенициллина» (Penicillin) с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Коктейли с виски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 170 килокалорий

Долгие годы использование дорогого односолодового виски в коктейлях считалось неуважением и напрасной тратой продукта. Даже в оригинальной версии «Пенициллина», придуманного Сэмом Россом, барменом ресторана Milk & Honey в Нью-Йорке, в качестве основного ингредиента использует­ся купажированный и только капля — односолодового. Мы пошли дальше и сделали более ­расточительную версию.

Ингредиенты на 1 порция

• Шотландский купажированный виски 50 мл
• Имбирный сироп 15 мл
• Лимоны 1 штука
• Имбирь 10 г
• Яичный белок 1 штука

Пошагово

1. С лимона предварительно снять виток цедры для украшения. В шейкер влить виски, сироп, выжать сок целого лимона, добавить два кусочка имбиря и белок от одного яйца (предварительно отделить от желтка). Сильно взболтать все в течение пяти секунд. Открыть, добавить в шейкер кубики льда и взбить еще раз.
2. В бокал для подачи положить несколько кубиков льда, через стрейнер процедить коктейль. Украсить цедрой лимона.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

АААААА как вкусно глядя на коктейля «пенициллина» (penicillin) слюнки потекли ручьем!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

@orieaci, умничка!
Какой аппетитный рецептик коктейля «пенициллина» (penicillin) сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт коктейля «пенициллина» (penicillin) станет любимкой
хочу хочу

 

Здравствуйте orieaci!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!