Соус "Песто по-кубански"

Пошаговый рецепт соуса "Песто по-кубански" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы, Соусы к рыбе
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 249 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

Идея приготовления этого соуса пришла мне в голову внезапно, когда на рынке удалось купить большой пучок зеленого базилика, а кедровых орешков не нашлось…   была приятно удивлена результатом, попробуйте!

Ингредиенты на 3 порции

• грецкие орехи — 100 г
• пармезан — 50 г
• базилик (пучок большой) — 1 шт
• чеснок — 3 зуб.
• оливковое масло — 30 мл
• сок половины лимона

Пошагово

1. Базилик нарезаем, закладываем в блендер. Добавляем грецкие орехи, дольки чеснока, лимонный сок, оливковое масло и тертый на мелкой терке пармезан.
2. Перебиваем массу блендером до однородной кашицы.
3. Получившийся соус подаем к рыбе, мясу или к просто подсушенным тостам. Приятного аппетита!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. М_Якупова, Спасибо!

 

@М_Якупова, рецепт соуса "песто по-кубански" ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

@М_Якупова, умничка!
Какой аппетитный рецептик соуса "песто по-кубански" сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соус "песто по-кубански"

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!