Запеканка капустная с фаршем

Пошаговый рецепт запеканки капустной с фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 140 килокалорий

Простой рецепт запеканки капустной с фаршем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 140 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста 1 шт.
• Мясной фарш 600 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Рис 1 стак.
• Томатная паста 2 ст. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Перец черный молотый 1 г.
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Специи и приправы по вкусу

Пошагово

1. Вот ленивые голубцы готовила я, ну и просто стандартные голубцы, а вот ленивый голубец - запеканка то, что надо. Впервые увидела такое чудо и сразу захотелось его испробовать. Готовится легко, и так вкусно - о, быстро и сытно очень. Итак, делюсь и с Вами я рецептиком капустной запеканки с фаршем в мультиварке. Приступим. Отвариваем рис в подсоленной воде до полуготовности. Смешать с фаршем. В фарш мелко нарезать лук репчатый, добавить по вкусу перчик молотый, посолить, добавить специи для фарша.
2. Дно чаши смазать растительным маслом. Сильно много масла не нужно, достаточно одной столовой ложки и начинаем собирать наш голубец. На дно и стены чащи выкладываем пару листьев капусты. В капустные листы выкладываем часть фарша. Накрыть сверху еще парочкой капустных листьев
3. Итак сделать еще парочку слоев фарш и листья капусты. Верхний слой должен быть капустный.
4. Смешать сметану с кетчупом, можно использовать также и майонез и залить голубец. Готовить ленивый голубец на режиме «тушение» 1.5 часа. Воду не добавлять. Думала изначально на выпечке, но тогда бы пришлось воды. Очень вкусен как теплый так и остывший. Моей семье очень понравился и готовится не сложно, да и продуктов не много то нужно для вкусного ужина. Приятного аппетита.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Я тоже обожаю запеканку капустную с фаршем
но сама делала только один раз.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Запеканка капустная с фаршем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибочки

 

я слабо разбираюсь в запеканке капустной с фаршем, но с этим рецептом вышло очень здорово!