Оладьи из брокколи и сыра пармезан

Пошаговый рецепт оладий из брокколи и сыра пармезан с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 154 килокалорий

Простой рецепт оладий из брокколи и сыра пармезан домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 154 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Брокколи 200 гр
• Куриные яйца 3 шт.
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Кефир 1 стак. (200 мл)
• Пармезан 100 гр
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Душистый перец по вкусу
• Чеснок по вкусу
• Подсолнечное масло (для жарки) 15 гр

Пошагово

1. Отварить капустку брокколи в подсоленной воде 5 минут, вынуть - обсушить - размять прессом для картофеля
2. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить кефир, затем гашеную соду или разрыхлитель, затем сразу муку и перемешать. Добавить в тесто измельченную брокколи, тертый пармезан и специи.
3. Жарить на раскаленной сковороде.
4. Подавать со сметаной и зеленью.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить оладьи из брокколи и сыра пармезан,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!