Пошаговый рецепт плавленого сыра из творога с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 270 килокалорийПовод: На завтракЛюбите плавленый сыр? Почему бы не приготовить этот замечательный сыр в домашних условиях! Сыр готовится на основе творога, а для более пикантного вкуса в сыр добавляется бекон. Очень рекомендую! Приготовим плавленый сыр из творога в домашних условиях. Сыр готовится на основе творога, сливочного масла, яйца и соды. Смешиваем ингредиенты до однородности и ставим на плиту, чтобы масса расплавилась. В качестве дополнения я добавляю в готовый сыр бекон - это придает особой пикантности и сытности продукту. Удачи!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииТворог — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМасло сливочное — 50 ГраммСода — 0,5 Чайных ложкиБекон — 50 ГраммСоль — По вкусуПошаговоРазминаем творог руками, добавляем яйцо и соду, перемешиваем. Также добавляем размягченное сливочное масло. С помощью погружного блендера перемешиваем все до однородности. Бекон измельчаем.Ставим массу на медленный огонь. Расплавляем сырную массу 15-17 минут, пока все комочки не пропадут. Солим по вкусу. В готовый сыр добавляем измельченный бекон. Остывший сыр готов к употреблению!Приятного аппетита!
