Пошаговый рецепт нежной свинины со шпинатом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПовод: На обедНежные кусочки запеченной свинины со шпинатом и рисом.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порциидлиннозерный дикий рис — 125 Граммсвинина — 400 Граммперец — 1 По вкусусоль — 1 По вкусутимьян — 1 По вкусумайоран — 1 По вкусурастительное масло — 2 Ст. ложкисвежие листья шпината — 150 Граммчеснок — 1 Зубчиксметана — 200 Грамммолотый мускатный орех — 1 По вкусуПошаговоНагреть духовку до 160 градусов. Тем временем отварить рис в подсоленной кипящей воде (10 минут). Мясо приправить солью, перцем, тимьяном и майораном. Залить масло в форму для выпечки, положить туда свинину, выпекать в духовке примерно 15 минут.Промыть листья шпината и слегка обжарить в оставшемся масле. Смешать раздавленный чеснок, сметану и специи. Порезать мясо на кусочки, подавать с рисом, шпинатом и сливочным соусом.
