Пошаговый рецепт цветной капусты в панировочной смеси «Панко» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийПростой рецепт цветной капусты в панировочной смеси «Панко» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 243 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКедровые орехи 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПанировочнами сухари панко ¼ стаканаЦветная капуста 1 головкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧеснок 1 зубчикСливочное масло 2 столовые ложкиКонсервированный красный перец 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 10 гСвежая мята 3 столовые ложкиПошаговоЧасто помешивая, обжарьте кедровые орехи до темно - золотистого цвета в большой сковороде на среднем огне (около 2 минут). Переложите в большую миску.Нагрейте 2 ст. л. масла в той же сковороде и, часто помешивая, обжарьте «Панко» до темно - золотистого цвета (около 3 минут). Переложите в миску к кедровым орехам.Нагрейте оставшуюся 1 ст. л. масла в той же сковороде и, изредка помешивая, обжарьте цветную капусту до золотистого цвета, но не до готовности (около 10—12 минут). Приправьте солью и перцем и добавьте ¾ стакана воды. Тушите 10—12 минут до мягкости цветной капусты и выпаривания воды.Добавьте чеснок, сливочное масло и маринованный перец к цветной капусте и тушите, помешивая, до тех пор, пока масло не расплавится, а чеснок и перец не начнут издавать приятный аромат (около 2 минут). Снимите с огня и смешайте с кедровыми орехами, «Панко», «Пармезаном» и мятой; приправьте солью и перцем.
