Пошаговый рецепт варенья из абрикосов ассорти с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 дн 4 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: На обедЧто делать, если у вас на столе персики и абрикосы? Конечно же варенье из абрикосов ассорти, полакомиться которым вы сможете в холодную пору. Я рекомендую обратить внимание именно на это рецепт. Я всегда готовлю варенье из абрикосов ассорти в домашних условиях по этому рецепту и всегда довольна. В нашей семье варят такое лакомство их абрикосов и персиков, но вы можете добавить в него любимые фрукты.Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийПерсики — 1 КилограммАбрикосы — 1 КилограммСахар — 2 КилограммаПошаговоМне попались слегка примятые фрукты, с которыми сразу же поняла, что делать. Такое варенье из абрикосов ассорти получается невероятно вкусным, поскольку каждый фрукт дополняет другой. Итак, вымойте тщательно абрикосы и персики, после чего расколите на половинки и удалите косточки.Засыпаем наши фрукты сахаром и и ставим емкость на слабый огонь. Для страховки от пригорания можно добавить немного воды. Пока варятся наши фрукты, не забывайте тщательно их помешивать.Наша задача не дать массе закипеть, а только довести до кипения и снять с огня. Отставим варенье, накрыв полотенцем или пленкой. На следующий день проделать ту же процедуру и так 3 дня.На четвертый день разлить варенье по банка и закатать. Теперь переверните их и накройте теплым покрывалом или одеялом. После остывания можете отправить баночки в кладовую или в погреб.
