Пицца на сковороде

Пошаговый рецепт пиццы на сковороде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 319 килокалорий
• Повод: На обед

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Я очень люблю пиццу, но я очень не люблю ее готовить самостоятельно - слишком много возни, особенно с тестом. А если готовить с покупным тестом, получается не так вкусно. Приблизительно год назад я нашла в интернете рецепт пиццы на сковороде. Сперва отнеслась к нему скептически - не поверила, что за 10 минут, да еще и на сковороде, можно приготовить более-менее съедобную пиццу. Но любопытство взяло верх, и я все-таки попробовала. И знаете что? Мне понравилось! Конечно, эта пицца получается немного нестандартной, не такой как в пиццериях, но если сравнивать чисто вкусовые качества, то пицца на сковороде ничуть не уступает обыкновенной. Калорийная, правда Но иногда можно себе позволить.

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Сметана — 5 Ст. ложек
• Майонез — 5 Ст. ложек
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 10 Ст. ложек
• Помидоры — 2 Штуки
• Колбаса — 150 Грамм
• Сыр — 200 Грамм
• Соль — - По вкусу

Пошагово

1. Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.
2. Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится.
3. Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.
4. Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.
5. Как только сыр расплавится - пицца готова.
6. Приятного аппетита!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Хороший рецептик!

 

Готовила вчера пиццы на сковороде по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!