Пошаговый рецепт коктейля "Лимончелло с шампанским" с фото. Национальная кухня: Английская кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 49 килокалорийПовод: На праздничный столЕсли и существуют дамские коктейли, то этот точно один из них! Однако и сильная половина человечества с удовольствием приложится к божественному напитку, так что запасайте достаточно ингредиентов!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порциилисточки мяты — 0,25 Стаканалимонный ликер — 0,25 Стакана (можно купить Лимончелло или сделать самому)сахар — 2,5 Ст. ложкилимон — 1 Штукашампанское холодное — 1 Стакан (или игристое вино)ПошаговоЛимончелло легко купить, однако его несложно и приготовить самостоятельно. Для этого нужно 0,5 литра медицинского спирта, 0,5 кг сахара, 650 мл воды и цедра 8-10 лимонов, а также 10 дней в запасе. Измельченную цедру заливают спиртом, настаивают 5 дней, затем готовят сироп, охлаждают его. Спирт сливают, смешивают с сиропом – через 5 дней лимончелло готов.Мяту, лимончелло, 2 ложки сахара и кожуру лимона, срезанную длинной полоской, смешивают в блендере 10 секунд.Полученную смесь отжимают в отдельную чашу. Твердые остатки выбрасывают.Края высоких бокалов смачивают соком лимона, проведя ими по дольке, и засахаривают.Полученную жидкость делят на 2 бокала. Оставшееся пространство заливают холодным шампанским. Коктейль готов к подаче гостям.
