Мелкий картофель запечённый с лимоном и кунжутом

Пошаговый рецепт мелкого картофеля запечённого с лимоном и кунжутом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 40 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На праздник

Предлагаю вам один из моих любимых гарниров - мелкий картофель запечённый с лимоном и кунжутом. Для этого рецепта нужен именно мелкий картофель, который не нужно разрезать на части. Готовлю такой гарнир когда есть возможность выбрать мелкую картошку. Очень нравится есть такую картошку просто со свежими овощами.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель мелкий — 1 кг
• Чеснок — 5-6 зуб.
• Лимон — 0.5 шт
• Кунжут смешанный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Соль, перец (по вкусу)
• Петрушка свежая (для подачи)

Пошагово

1. Мелкий картофель тщательно вымыть, можно не чистить, но я как то увлеклась и почти весь картофель почистила. Картофель обсушить.
2. Картофель выложить в форму для запекания в один слой, сверху разложить пластинки чеснока.
3. Выложить на картошку лимон нарезанный дольками, посыпать смешанным кунжутом и разложить кусочки сливочного масла. Также картошку посолить и поперчить. Лимон можно использовать целый, тогда вкус будет более насыщенный.
4. Форму с картошкой накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу снять, форму с картошкой встряхнуть и запекать до готовности около 20-25 минут, всё зависит от размера картофеля.
5. Готовую и невероятно вкусную картошечку выложить на тарелку и посыпать измельчённой петрушкой. Подать со свежими овощами. Приятного аппетита!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят мелкий картофель запечённый с лимоном и кунжутом
Спасибо за прекрасную идею

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

@Эмма_П, умничка!
Какой аппетитный рецептик мелкого картофеля запечённого с лимоном и кунжутом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

@Эмма_П, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мелкий картофель запечённый с лимоном и кунжутом по этому простому рецептику.