Пошаговый рецепт мягкого печенья с патокой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 404 килокалорийПростой рецепт мягкого печенья с патокой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 404 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийЖир растительный ¾ стаканаТростниковый сахар 1 стаканБелый мелкий сахар ½ стаканаКуриное яйцо (крупное) 1 штукаПатока ½ стаканаПшеничная мука 2,5 стаканаСоль ½ чайной ложкиСода 2 чайные ложкиМолотая корица 1 чайная ложкаТертый имбирь 1 чайная ложкаЧерный душистый перец 1 чайная ложкаМускатный орех 1 чайная ложкаПошаговоСмешайте вместе кулинарный жир и тростниковый сахар.Вмешайте яйцо и патоку и хорошо перемешайте.Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.Накройте и охладите до затвердевания.Предварительно разогрейте духовку до 350 °F (175 °C).Скатайте тесто в небольшие шарики и обваляйте в белом сахаре.Поместите на слегка смазанный жиром противень.Запекайте пр и 350 °F (175 °C) в течение 9-10 минут.Оставить на противне 1 минуту до затвердевания.Замечание: В оригинальном рецепте использовалась 1 ч. л. соли, большинство людей не высказало никаких жалоб по этому поводу, но некоторым это показалось слишком много. Поэтому брать 1 ч. л. соли или половину — остается на Ваше усмотрение. В любом случае, Вы не проиграете!
