Баклажаны жареные с луком

Пошаговый рецепт баклажанов жареных с луком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 145 килокалорий
• Повод: На обед

Простое в приготовление блюдо. Закуска получается сочной и приятной на вкус. Дополните блюдо любимыми специями и травами и оно преобразится.

Баклажаны и лук нарежьте кубиками и обжарьте в масле, добавив специи.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Баклажан — 1 Штука
• Луковица — 1 Штука (крупная)
• Зелень — 1 Пучок
• Соль, перец черный — По вкусу
• Орегано — По вкусу
• Масло растительное — 15 Миллилитров

Пошагово

1. Приготовим продукты.
2. Репчатый лук очищаем, режем кубиками.
3. Отправляем его на сковородку и жарим до полуготовности с солью.
4. Баклажан очищаем от жесткой кожуры, режем кубиками.
5. К полуготовому луку отправляем баклажаны. Добавляем любимые специи и соль. Жарим, помешивая, под крышкой до мягкости баклажанов.
6. Баклажаны жареные с луком готовы. Приятного!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

@k_arina, Рецепт просто прелесть!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в баклажанах жареных с луком

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых