Торт учителю на День Рождения

  1. m_vera

    m_vera Меньшиков Вера

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 ноя 2016

    Пошаговый рецепт торта учителю на День Рождения с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт учителю на День Рождения

    Торт учителю на День Рождения - тематический торт, который мы готовим специально для учителей наших детей. Основа торта - птичье молоко, поэтому этот торт - вкусный, воздушный и впечатляющий :)

    Торт к учителю на День рождения - это великолепный торт Птичье молоко, который отличается особой воздушностью, легкостью и великолепным вкусом. Этот торт всегда имеет большой успех и по размерам торт получается довольно большой, поэтому хватает на угощение большой компании. Из-за квадратного формата торт можно украшать самыми разными способами. Это очень удобно! Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 8

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сливочное масло — 300 Грамм
    • Сахарная пудра — 50 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Яичные белки — 2 Штуки
    • Мука — 140 Грамм
    • Сгущенное молоко — 100 Грамм
    • Сахар — 450 Грамм
    • Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
    • Горький шоколад — 70 Грамм
    • Агар - агар — 2 Чайных ложки

    Пошагово

    1. 50 грамм растопленного сливочного масла взбиваем с сахарной пудрой.
    2. Взбить яйцо и перемешать все до однородности.
    3. Всыпать муку и перемешать до однородности.
    4. На противень выстилаем пергамент и на него наносим тесто тонким слоем. Затем отправляем корж выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут
    5. Затем взбиваем 200 грамм масла, затем добавляем сгущенное молоко и еще раз взбиваем.
    6. Достаем из духовки корж и накладываем сверху форму.
    7. В кастрюле замачиваем агар - агар и ставим на плиту и постоянно перемешивая венчиком, доводим до кипения и варим около минуты. Всыпаем сахар, варим постоянно перемешивая около 5 минут, до того момента как сахар раствориться, затем снимаем с огня и даем остыть.
    8. Взбиваем белки, затем добавляем лимонную кислоту и еще раз взбиваем сливки до крепкой пены.
    9. На высокой скорости миксера в белки вливаем агарный сироп. Объем массы будет сильно увеличиваться.
    10. В эту смесь добавляем другую смесь со сгущенкой и маслом. Взбиваем все на высокой скорости.
    11. Крем выливаем на корж, равномерно распределяем крем по всей поверхности и ставим в морозилку на 15 минут.
    12. В это время в удобной миске в микроволновке растапливаем шоколад и 50 грамм масла до однородного состояния.
    13. Заливаем торт шоколадом и отправляем еще на 15 минут в морозилку. Даем ему еще настояться, украшаем и наш торт учителю готов!
     



  2. Наизова Л

    Наизова Л Люда Н

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. ГаляВ

    ГаляВ Галя В

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    @m_vera,:) очень аппетитное фото торта учителю на день рождения
     
  4. Aexonee

    Aexonee Крашенинникова

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  5. Unariuv

    Unariuv Конанкова Аида

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт учителю на день рождения. Спасибо за рецепт!
     
  6. Raskoupte

    Raskoupte Ариша Н

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  7. akqjeeeug

    akqjeeeug Member

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    5 янв 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  8. Qauyydd

    Qauyydd София

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    27 мар 2017
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  9. tashireva96

    tashireva96 Таширева

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 апр 2017
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
Национальная кухня: