Салат с кальмарами «Шарманка»

Пошаговый рецепт салата с кальмарами «Шарманка» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты на Новый год
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 204 килокалорий

Простой рецепт салата с кальмарами «Шарманка» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 204 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Кальмар — 2-3 шт
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Яйца — 2-3 шт
• Сыр — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Зелень для украшения

Пошагово

1. Кальмары отварить в подсоленной воде до готовности (30 секунд).
2. Остудить и нарезать соломкой. В миске смешать тертый сыр, отварные тертые яйца и кальмары. Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
3. Излишки масла слить, грибы остудить. Грецкие орехи измельчить. Добавить в миску грибы и орехи.
4. Заправить майонезом, посолить по вкусу. Выложить на блюдо в виде шариков.
5. Украсить орехами и зеленью. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

 

как вкусно! Я полюбила салат с кальмарами «шарманка» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)