Кокосовое печенье

Пошаговый рецепт кокосового печенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 60 порций
• Количество калории: 296 килокалорий

Печенье нежное, рассыпчатое, и очень ароматное. Если Вы используете разноцветную кокосовую стружку, получится веселое, яркое печенье. Из указанного количества ингредиентов получается 60 небольших печений.

Ингредиенты на 60 порций

• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
• 300–350 г муки

Пошагово

1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
5. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
6. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кокосового печенья ещё не пробовала

 

За рецепт спасибо

 

АААААА как вкусно глядя на кокосовое печенье слюнки потекли ручьем!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кокосовое печенье (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@РозаХ, умничка!
Какой аппетитный рецептик кокосового печенья сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)