Пошаговый рецепт свинины тушеной с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПовод: Романтический ужинПростой рецепт свинины тушеной с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциишампиньоны – 300 глук репчатый мелкий – 1 шт.масло сливочное – 2 ст. л.лист лавровый – 1-2 шт.шафран – 1 щепоткалук - порей – 1 шт.зеленая фасоль – 300 гпаста томатная – 2 ст. л.вино крепленое – 50 млсмесь перцев – по вкусукунжут (семена) – 1 ч. л.свинина – 300 гсоль – по вкусуПошаговоСвинину нарезать кубиками, грибы - ломтиками. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Залить все вином и мариновать в холодильнике 30-40 минут.Выложить мясо, лук и грибы в емкость для риса, добавить нарезанный колечками лук - порей, томатную пасту, лавровый лист, шафран, перец, соль, перемешать. Тушить 40 минут.Через 40 минут поставить вторую паровую корзину с зеленой фасолью. Продолжать тушить еще 20 минут.Посыпать мясо кунжутом. На гарнир подать фасоль.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже свинина тушеная с грибами получается здорово!
