Пошаговый рецепт пиццы "А-ля солянка" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 229 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, Для хлебопечкиЕсли вы любите пиццу и мясную солянку, то этот рецепт для вас! Рецепт расчитан на 3 большие пиццы, но разве пиццы бывает много?)))Ингредиенты на 3 порцииТесто для пиццы — 750-800 гПомидоры (в собственном соку) — 1 бан.Сыр — 400-500 гМясные деликатесы (копчености, ветчиина, колбаса) — 600-700 гМаслины (без косточки) — 0.5 бан.Помидор (свежий) — 4-6 штОгурец (соленый) — 3 штПерец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Базилик (сушеный, по желанию)Шампиньоны (свежие) — 6 штПошаговоС самого начала готовим тесто для пиццы в хлебопечке. Пока готовится тесто делаем соус для пиццы:Помидоры в с/с выложить, вместне с соком в подходящую посуду, добавить соль, прец, базилик.Пюрировать блендером. Подготавливаем остальные продукты. Сыр трем на терке. Мяссное ассорти нарезаем небольшими кусочками. Помидоры кружочками или половинками кружков. Шампиньоны пластинками. Огурцы тонкими кружочками. Маслины колечками. Готовое тесто делим на три части, каждую часть тонко раскатываем, кладем на противень ( я застилаю бумагой для выпечки). Смазываем тесто соусом, кладем мясное ассорти, огурцы, грибы, помидоры, маслины.Посыпаем тертым сыром. Ставим в предварительно разогретую духовку, выпекаем при температуре 200-220 градусов до готовности ( примерно 10-15, зависит от капризов вашей духовки. )Подать можно с розовым соусом для пиццы. Приятного аппетита!
