Пошаговый рецепт творожного сырка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 163 килокалорийПростой рецепт творожного сырка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 163 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияТворог полужирный 400 г.Куриное яйцо 1 шт.Поваренная соль 0.5 ч. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкУкроп по вкусуПошаговоЯ к вам то ли с сыром, то ли с брынзой, но вкус мне понравился. Можно, если до конца не варить приготовить и плавленый сыр, просто прогреть хорошо массу до загустения. И получится нежный плавленый сырок. У меня по вкусу получился вкус как у брынзы. Но на бутерброды - отлично! Итак, приступим. вдруг кто - нибудь тоже захочет поэкспериментировать и приготовить. Творог, куриное яйцо, соль и сода перемешиваемя все взбила миксеромДобавила немного мелко нарезанного укропа, думаю он и послужил причиной, что немного соленый получился.Далее делаем для нашего будущего творожного сыра водяную баню. Варим минут 7.И варим, обязательно мешайте, масса может пригореть. Изначально будет творог очень жидкий, вот как раз и думаю, можно выключать, в мисочку и дать остыть и получится плавленный сыр. Но я немного поварила еще, и получилась крупинчатая, зерновая масса. Я его в пластмассовый контейнер и до остывания. Можно так же в марлю, немного отжать и под пресс, получится как сырная головка, упругий сыр.Вот и все!Готово!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
