Пошаговый рецепт соуса шафранового с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 284 килокалорийИдеальный спутник блюд из риса, может сыграть роль заправки для пастыВкусно. Легко.Отличный соус для вторых блюд, спагетти и т.п. Этот шафрановый соус идеален и для блюд из риса.Ингредиенты на 8 порцийЛук 1 шт.Шафран 1 чайн. л.Сливки (люьой жирности) 500 млСоль по вкусуРастительное масло (для жарки) 1 стол. л.ПошаговоЛук мелко нашинковать.Обжарить на растительном масле вместе с шафраном до прозрачного состояния.К луку добавить сливки. Посолить.Варить соус до загустения.
