Пошаговый рецепт мясного ассорти "Мозаика" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПовод: На ужин, На праздник, На Новый год, На ПасхуМясное ассорти в коробке из под сока! Очень интересный рецепт!Ингредиенты на 3 порцииСвинина — 300 гГовядина — 300 гКуриное филе — 300 гМорковь — 1 штЧеснок — 4 зуб.Желатин — 1 пакет.СпецииПошаговоНарезать мясо, курицу и морковь небольшими кубиками. Выдавить чеснок, посолить, поперчить, высыпать пакетик желатина.Все перемешать. Все положить в коробку из - под сока, скрепить края коробки степлером и поставить её в кастрюлю, вариться на водяной бане около часа. Затем остудить, поставить коробку в холодильник на ночь.Нарезать на порционные кусочки, украсить зеленью.Приятного аппетита!