Пошаговый рецепт картофеля по деревенски с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На обед, На скорую рукуКартофель по-деревенски это что-то между картофелем фри, и обычным жаренным картофелем. Готовится за 15 минут. Самое долгое в рецепте это варка картофеля.Ингредиенты на 6 порцийСыр (Натереть на тёрке) — 100 гМайонез (Заправить майонезом за 5 минут до выключения плиты) — 100 гБульонный кубик (Растереть мелко и посыпать ) — 1 штСоль — 10 гКартофель гПошаговоБросаем вымытый нечищенный картофель в кастрюлю и ставим на плиту. Варим до готовности картофеля.Далее ставим кастрюлю с готовым картофелем в раковину и наполняем кастрюлю холодной водой. Это нужно чтобы шкурка кортофеля отходила и была очень мягкой.Далее режем картофель на четыре части и укладываем в сковородку. Заливаем маслом. Посыпаем размельченным бульонным кубиком или любой похожей приправой.Натираем на тёрке сыр.Посыпаем сыром наш картофель и ждем примерно 5 минут.Постоянно перемешивая по мере таяния сыра.Заправляем блюдо майонезом пожно не заправлять, вкусу (можно не заправлять, это кому как нравится. ) И блюдо моно подавать к столу
Очень аппетитно! Забрала рецептик картофеля по деревенски с сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.