Творожное печенье с лимонным ароматом

Пошаговый рецепт творожного печенья с лимонным ароматом с фото.

• Национальная кухня: Вегетарианская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 319 килокалорий

Простой рецепт творожного печенья с лимонным ароматом вегетарианской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 319 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 200 г.
• Мука пшеничная 200 г.
• Сахар 4 ст. ложк
• Мед натуральный 2 ст. ложк
• Масло сливочное 100 г.
• Цедра лимонная 1 ч. ложк
• Корица 0.5 ч. ложк
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Кукурузный крахмал 1 ст. ложк
• Вода 2 ст. ложк

Пошагово

1. Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно ароматного печенья на твороге. Легкая лимонная нотка во вкусе и волшебный цитрусовый аромат выпечки никого не оставят равнодушным. Готовится печенье быстро и очень просто. Итак, необходимые для выпечки продукты. Совет: творог можно использовать как нежирный (магазинный), так и домашний.
2. Растопить сливочное масло.
3. Взбить миксером растопленное масло с сахаром, медом и корицей. Помимо корицы можно добавить в тесто ваниль (ванилин, ванильную эссенцию).
4. Добавить творог, еще раз взбить продукты. Должна получиться плотная творожная масса без больших кусочков.
5. Развести кукурузный крахмал в воде (вода должна быть холодной). Вместо крахмальной смеси можно использовать куриное яйцо.
6. Вымыть лимон, обсушить. На мелкой терке натереть цедру, она пригодится для нашего печенья.
7. Вмешать в творожную массу разведенный в воде крахмал и лимонную цедру. Просеять муку с разрыхлителем и руками замесить мягкое и не прилипающее к рукам тесто.
8. Вылепить из теста небольшие печеньки и выложить их на небольшом расстоянии друг от друга на бумагу для выпечки.
9. Выпекать печенье около 13 минут при 190 градусах. Следить за процессом выпекания печенья, чтобы не дать ему сгореть.
10. Готовое печенье извлечь из духовки. Еще горячую выпечку переложить на решетку, чтобы дать печенькам равномерно остыть.
11. Переложить творожное печенье в красивую тарелку и присыпать сахарной пудрой (по желанию). Такое печенье получается твердым снаружи и мягким внутри, нежным и с легчайшей лимонной ноткой. Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик творожного печенья с лимонным ароматом! А вкусный и простой!

 

Посмотрела на фото творожного печенья с лимонным ароматом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Очень довольна творожным печеньем с лимонным ароматом! Благодарю за рецепт.