Пошаговый рецепт свинины на пару с овощным карри с фото. Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: Основные блюда, Тайская кухня, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 209 килокалорийПростой рецепт свинины на пару с овощным карри тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 209 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвинина 200 гКрасная паста карри 2 столовые ложкиКокосовое молоко 250 млЛистья лайма 1 штукаРыбный соус 2 столовые ложкиКитайская капуста 300 гПошаговоСобрать «масло» с кокосового молока.В большой миске смешать порезанную очень мелко свинину, кокосовое молоко, пасту карри, вымоченный в течение 10 минут и нарезанный лист каффирского лайма, рыбный соус. Попробовать, не надо ли добавить еще сахара или рыбного соуса, вы не сможете добавлять приправы во время готовки на пару. Соус должен быть сладким, острым, но немного соли должно чувствоваться.Выложить фольгой емкость, которую позже поместить в пароварку. Положить в центр вымытые и высушенные овощи (китайскую капусту или шпинат и лук - порей в любой комбинации), сверху накрыть свининой в соусе и положить сверху листья свежего кориандра.Готовить в пароварке в течение 20 минут. Подавать с 4 столовыми ложками кокосового «масла», положенным сверху.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свинины на пару с овощным карри. d_yulya, спасибо!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить свинина на пару с овощным карри, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
