Пошаговый рецепт итальянского печенья с оливками и чоризо с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 49 килокалорийПовод: 2 часаЕсли вы ищите рецепт вкусной и необычной закуски, тогда этот вариант выпечки с итальянской колбасой чоризо и оливками как раз то, что вам нужно.Ингредиенты на 3 порцииМука 100 гМасло сливочное 50 гСыр 60 гКолбаса чоризо 60 гОливки 10 шт.Соль, перец по вкусуПошаговоВ миске смешать руками муку, сливочное масло и соль. Добавить немного воды (2 столовые ложки), чтобы получить однородную пасту.Затем добавить в тесто нарезанные небольшими кубиками чоризо, сыр и оливки.Все тщательно перемешать, скатать тесто в «колбаску», завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник примерно на час.Нарезать охлажденное тесто ломтиками по 1,5-2 см, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
