Тесто для лазаньи

  1. ya_olesya

    ya_olesya Ярошенко Олеся

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт теста для лазаньи с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Тесто для лазаньи

    Простой рецепт теста для лазаньи итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 127 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • мука пшеничная – 600 г
    • масло оливковое – 30 г
    • соль – 1 ч. л.
    • яйца – 3 шт

    Пошагово

    1. Для замеса теста берут столько воды, сколько может связать мука.
    2. Для приготовления теста просеем 600 грамм муки. Муку насыпаем на разделочный стол горкой. В центре сделаем углубление в виде воронки. В центр разбиваем 3 яйца, положим чайную ложку соли. Смешиваем компоненты и делаем тесто крутым. Тесто обваливаем в муке и месим до тех пор, пока оно не станет однородным и упругим. При необходимости можно добавить немного воды.
    3. Готовое тесто накрываем салфеткой и оставляем на полчаса.
    4. Разделим тесто на три части и начинаем раскатывать, слегка посыпав мукой. Пласт доводим таким способом до необходимой нам толщины 1-1, 5 миллиметра.
    5. Раскатанный пласт теста откладываем. Начинаем раскатывать оставшиеся лепешки в пласты. Первый пласт лазаньи досушивается. Тесто не должно пересохнуть, иначе оно начнет крошиться.
    6. Берем острый нож и нарезаем на пластины для лазаньи по размеру нашей формы для выпечки. Оставляем пласты лазаньи для просушки.
     



  2. Oplxqhkyg

    Oplxqhkyg Лукина Антонина

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    ОО, мой любимы рецептик теста для лазаньи
     
  3. eijfi

    eijfi Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    ya_olesya, спасибо!
     
  4. Uecoauo

    Uecoauo Светлана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Именно тесто для лазаньи часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. Eliiuio

    Eliiuio Таня

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить тесто для лазаньи - очень вкусно!!!
     
  6. Л_Трояновская

    Л_Трояновская Трояновская

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  7. leuesed

    leuesed Member

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  8. Yesohkfax

    Yesohkfax Буксова Римма

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    АААААА как вкусно глядя на тесто для лазаньи слюнки потекли ручьем!!:D
     
  9. raschepkina89

    raschepkina89 Ращепкина Женя

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Когда в первый раз попробовала тесто для лазаньи, мне не понравилось.
     
  10. babkina97

    babkina97 Бабкина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    какой интересный рецепт теста для лазаньи:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  11. auefzg

    auefzg Member

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  12. Oinqciuu

    Oinqciuu Снежная Варя

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  13. eyhotof

    eyhotof Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    АААААА как вкусно глядя на тесто для лазаньи слюнки потекли ручьем!!:D
     
  14. Zgmjoqrxd

    Zgmjoqrxd Маша М

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    ya_olesya, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  15. Oyyyvlyhu

    Oyyyvlyhu Шабрикова

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    @ya_olesya, отличный рецепт теста для лазаньи
    спасибо за идейку
     
  16. fedotova85

    fedotova85 Федотова

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 июл 2017
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  17. Eawueuio

    Eawueuio Нагорнова Кира

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 апр 2017
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
Национальная кухня: