Пошаговый рецепт варенья из тыквы с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийВаренье из тыквы с яблоками советую варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Вариться оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийТыква — 1 КилограммЯблоки — 1 КилограммЛимон — 1-2 ШтукСахар — 500-800 Грамм (для любителей сладкого варенья - 800 г сахара)Яблочный сок — 110 МиллилитровКорица — 2-3 Чайных ложекПошаговоИз указанного количества ингредиентов получится 1,2 кг варенья.Итак, как приготовить варенье из тыквы с яблоками?Очищенную мякоть тыквы нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю, добавьте полтора стакана воды и варите в течение 10 минут.За это время промойте, почистите и нарежьте дольками или кубиками яблоки.Добавьте нарезанные яблоки в кастрюлю.Добавьте сок одного или двух лимонов, в зависимости от сочности лимона и того, насколько вы любите кислинку в варенье.Варите на средне - медленном огне еще минут 10. Затем взбейте блендером.Добавьте сахар и корицу. Хорошенько перемешайте. Варите еще 3-4 минуты, периодически помешивая.Приготовьте стерилизованные горячие баночки. Залейте варенье в банки и закрутите стерилизованными крышками. Переверните на полотенце в кухне и оставьте до остывания.Варенье из тыквы с яблоками готово!Открытое варенье храните в холодильнике.Приятного аппетита!
